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2010.04.29 Thursday  | - | - | 

やなもり農園収穫祭!

[ ATA-GO ]
朝から、
マイケルジャクソン瓩裡丕屬妨入ってもうてたわ

ほんまに亡くなったとは思われへんなぁ。。。

人種差別問題を歌った問題の大作のやつ

やっぱり白人になりたがったのは…って、
なんか空し〜くなったわ

慌てて家を出てんけどっ


さて昨日は、
『やなもり農園収穫祭』に参加〜

会場はもちろん@畑〜

朝も早いとなかなか食べられへんかと思ってはいたが…

やっぱガチ喰いしたな

とりあえず、お茶で
せっかく、
箕面地ビールの生樽も用意されてたけど車やし

http://www.minoh-beer.jp/

すでに9時前には
約100名の人が

やなもり農園取引店が集結

食べたとこだけになるけど…ごめんなさい


“ボーングランデ”
http://www.buongrande.com/kitahama/index.html



“サグラマーブルトレ”&“リットマーブルトレ”
http://www.space-marble.com/shop/sagra.html




“暇”
http://www.sakai-itoma.com/


“ザガーデンオリエンタル蘇州園”
http://www.thegardenorientalsoshuen.com/



“焼鳥 市松”
http://www.prendre-design.com/staff/cat127/



“PUJA”
http://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270603/27017691/
(食べログより)


どれも旨かったわ

それにしてもこの通り、
たくさん集まってた



途中からナン焼き講習までやったりして


落ち着いてから、
とうもろこし畑へ〜


みんな檻に入れられてるみたい(笑)


私もアイスとうもろこし万願寺とうがらし
トマトプチトマトズッキーニなど収穫



またこ〜んなかぼちゃもゲット


みなさんの挨拶を行って終了〜



旨かった〜楽しかった〜


あっそれと!!
やなベジTシャツ”できました〜

爍鼻。味錬孱邸,笋淵戰賢ロゴ入りっ


早速、今日から着用っ

好評発売中っ


うそっ(笑)

非売品ですっ
2009.07.06 Monday 12:40 | comments(2) | trackbacks(0) | 

やなもり農園!

[ ATA-GO ]
なんか雨が降りにくい梅雨やね

湿っぽいから夜は寝苦しいときあるけど

今年から応援してる楽天は、
残念ながら上位2チームに大きく離された

3位にいるからまだいいのか???判断しにくい

ガンバレ楽天っ


さて昨日は、
朝から箕面へ

アポなしで『やなもり農園』へ

といーか梁守さん自宅強襲
そっと覗いてみると…

居はりました

だれかお客さんいてる〜
邪魔せず待機っ

自宅前にはこんな貼り紙もっ


『トマトあります』
モロッコ豆は消してあります

しかし中にあったような…?

話も終わったみたいなので、
みんなで畑へ移動

ご一緒したのは、
神戸にある、
『orfeuオルフェ』
の三木支配人と長友料理長

http://restaurant-orfeu.com/

高槻にある、
『彩色らーめん きんせい』
の中村社長とスタッフさん

http://blog.livedoor.jp/kinsei1/

それぞれ目的の物はちがったが、
野菜を仕入れに

私はトマトとズッキーニ

まずは、
とうもろこし畑


きれいな黄色してる


だいぶ背が高くなってるのでかくれんぼ


万願寺唐辛子もみんな採ってる


こんな感じで育ってる


ズッキーニのとこでは、
プチトマトもある


旨い〜
ひとつ食べてみた(笑)

んで、
キレイなオレンジ色のズッキーニ


こんなめずらしいのんもっ


わかりにくいけどトマト畑


ここではプーさんも野菜を
『プーさんの満腹日記』

http://kumakuma696969.blog95.fc2.com/

みんなが退散した後、
いつものコロンビアでお茶した私らも解散した

そっから店に戻り仕込みに励んだ
そ〜んな日でした〜
2009.07.03 Friday 12:20 | comments(0) | trackbacks(0) | 

箕面地ビール12周年祭!

[ ATA-GO ]

ATA−GOでも取り扱っいる、
人気の箕面地ビール&カベルネビール

ほんと根強いファンがいる猝面地ビール

そんな箕面地ビール12周年祭は、
今日もお昼から夕方まで工場前で行なわれているので、
行ける人はどうぞ〜


私は昨日行ってきたけど

12時開始やったから一応ちょうどに行ったら


すでにめっさ並んでるやんッ



ビール取りに行くのも大勢の人で、
順番待ち〜

とりあえず、
飲み放題にしたので(¥2,800)

ピルスナー(心友ビール)から


ん〜美味いッ

スタウトなど次々にお替りをッ



食べ物も何種類か用意されていて(別料金)

タコスコーボコロッケ


コロッケは手のひらくらいのサイズ


江戸堀バーガー瓩發△辰燭

人多いし、暑いし汗だくやからノド乾くし〜

ってことで、
一気にヴァイツェン、WIPA、ペールエール3杯もらい飲み比べ〜


美味しかったわぁ

私の一番の好みは、
ピルスナー狄翰Д咫璽覘かな

さすがに、
暑いから長居すんのは厳しかったし、
とりあえず近所のやなもり邸に押しかけ野菜を頂く(笑)

夜は、
やなもりさんとお食事会瓩函
新地のソプラーノにて予定ではあったが、

私は行けないため、
犁蔽稘好灰蹈鵐咼↓瓩砲茶してから店に戻った

2009.06.28 Sunday 02:24 | comments(0) | trackbacks(0) | 

やなもり御一行様…

[ ATA-GO ]

間に合ったか???

今日はほんまにバタバタで、
なかなかPCに向かい合うことなく自宅にて

昨日は、
やなもり農園畍羂豺塒佑農垢蠑紊っていた

もちろん、
ハンバーガーにてのお食事会

のはずが…

焼肉PARTYにも変身


やなもりさん持参のお肉

イチボ&見事なヘレたち


なんじゃこりゃ〜ってお肉やッ


やばいッ!!!

いやぁめっちゃ旨そうやったわぁ

ちょっと食べれるかなぁって期待してたけど、
いろいろと厳しかったな…

あぁ〜どこで焼いたかは内緒ッ

どこで焼いてんのかしらんけど、
店内は煙でいっぱい

備長炭の炭火焼ッ


モクモク



贅沢にもこのお塩でッ


白トリュフのお塩瓩世

めっちゃ香りがグ〜ッ

ハンバーガーと盛り付けて


ワインもこんな感じ〜


なぜかキザな感じのやなもりさん(苦笑)


そんな夜を楽しんだ

2009.06.27 Saturday 23:28 | comments(2) | trackbacks(0) | 

やなもり農園!

[ ATA-GO ]
全国百貨店の売上も、
連続して下降。。。

節約の傾向が進んでるからやろうけど…

5月は最も悪かったらしいな

景気の計りにもなる百貨店が、
伸び悩んでるくらい不景気なんやなぁ

特に近畿エリアが一番悪いらしい…
やっぱ大阪なんかな

狎疚鶚瓩鉢爛吋銑瓩六羂貊鼎笋


 さて昨日は、
朝から箕面は『やなもり農園』へ収穫へ

ちょうどやなもりさんの自宅に到着したときには、
高槻市の人気ラーメン屋、
『彩色ラーメン きんせい』
http://www.kinsei-ramen.com/

の中村社長もとうもろこしの収穫に

早速畑へ移動し、
まずはきんせいさんの冷やし瓩忙藩僂靴討い襪箸Δ發蹐海靴糧へ〜



めっちゃキレイなとうもろこしやわ
そこでちょっと味見も


やばい〜旨すぎっ

めっちゃ甘いし

ん?

すでに目的から外れてきていた私
ATA−GOで使用するトマトなどを収穫に


こんなにキレイなトマト

ちょっと味見も

酸味も強く、甘みもしっかりしててめっさ味濃いわぁ〜

大量に収穫〜


みんながほしがるという高級アンティチョーク
立派すぎるくらい育ってる


にんにくも頂いて


ズッキーニの畑へ移動

ここで想像を絶する光景を目の当たりにする…

ズッキーニが〜っ

でかっ

私の左足(28cm)よりでかいし…

ちなみに、
収穫したズッキーニはこれが一番小さいやつだった

黄色のズッキーニもあり〜の、
こんな真っ白ななんも希にあるという


驚きを隠せぬまま休憩を

びわ食べ放題(笑)

たまねぎなどもゲットして、
幻の爆弾トマトの様子を見に


今回の最高糖度は12.8
トマトとは思えぬ甘さ


あっ!!
そこらへんのいいお肉買うより高いよぉ〜

隅っこには、
イタリアにしか無いというダッテリーニ瓩良弔


そんなこんなで、
収穫も終了し店に戻った

今回の収穫…

トマト70個ほど
たまねぎ15kgほど
ズッキーニ(特特大)10本ほど
にんにく2株



天気良すぎて暑かった〜
2009.06.20 Saturday 11:34 | comments(0) | trackbacks(0) | 

やなベジバーガー!

[ ATA-GO ]
いやぁ今日は、
ブログアップすんのおそなってもうたあせあせ

午前中は、
高槻で用事済ませてから出勤!

とその前に昼食をとり、
コンビニで購入したのが今日発売の関西一週間楽しい


今回の特集は、伝説のうまい店グッド

地元ガイド人は、
私もいつもお世話になっている“グルメブロガー

やなもりさんの兄貴分でもある、
ごうし兄さん楽しい

ごうしの「これは美味いでぇ!!」
http://gohshi1.blog93.fc2.com/


とプーさん楽しい

プーさんの満腹日記
http://kumakuma696969.blog95.fc2.com/


北エリアが多いが、
おいしく人気のお店ばっかりなので要チェック上向き

んで私の方は…

昨日は泉佐野へ肉買いに行って、
店戻って仕込みしたら箕面へ豚

「やなもり農園」の畑ではなく、豪邸の自宅へ家

さっそく共同制作である、
やなベジバーガー瓩虜猯舛鮗茲蟒个靴ハンバーガー

ハイっ!
厚かましくも梁守さん宅のキッチンをお借りして…

材料は、
犬鳴ポーク100%のパティ豚
牛ミンチに、
やなもり農園野菜(玉ねぎ・トマト)とじっくり炒めたミートソース!

やなベジの玉ねぎがめっさ甘〜い楽しい
いい具合にトマトの酸味もしっかりしてて、
かなりまいう〜なソースのできあがり!

トッピングにも、
やなベジとまとに、ズッキーニ楽しい

最高の材料が揃ったところで…

焼き始めっハンバーガー


パティーもかなりジューシーに焼かれておりやす!

フライパンにてだったので、
かなり時間はかかりましたが、ようやく完成ハンバーガー


半分に切ってみると…ハンバーガー


我ながら言うのもどうかとは思うが…
な〜んかかなり旨いぞっ上向き

たぶんこれは7割方のできだったので、
本番やなベジバーガー期間にはイケてるもん登場するわハンバーガー

その後、
いちご畑へたらーっ
やなもりさんがプレゼント用にといちごを持っていくらしく…

お手伝いのはずが…

私もちゃっかりタッパー持参あせあせ


しっかり私もいちご持って帰った上向き


そっから自宅へ戻り、
もっかい出て行ったと車

そんな北へ南へ移動した一日だった汗

ついでやけど…
なんか変なお客さん来てたからその人アップしとこっあっかんべー
2009.05.26 Tuesday 16:28 | comments(1) | trackbacks(0) | 

箕面地ビール!!

[ ATA-GO ]
警戒解除命令も出て、
通常の生活に戻りそぅ(^-^)

マスクの人もすっかり少なくなってきた!

なんかそれと同時にこの週末、
天気も崩れなさそぅやし、
外出する人多いやろな(^Q^)/^


さてさてATA−GOの新入りのビール紹介ビール

箕面地ビールの、
≪カベルネビール≫!

爛ぅ鵐拭璽淵轡腑淵襦Ε咫璽襯灰鵐戰謄ション2007金賞受賞王冠2

ワインの葡萄品種としても名高い“カベルネソーヴィニオン”使用の地ビールワイングラス
シャンパンをイメージしたフルーツビールでめちゃ美味いっグッド

よろしくっ楽しい

んでんで先日、
岸和田“泉の和プロジェクト”の芦田さんらと会うために、
事務所へ訪問したときに、
ちょうどその向かいにあったカフェホットコーヒー

『いなばや』楽しい


あ〜チャンリコ邪魔やな…


よ〜看板見てっ見る
“きものとかふぇ”


そうっ!!!
ここは、古い民家風の着物屋さんを、
リノベーションしたカフェで、
店内ではランチなどはもちろんあるが、
珍しく着物まで売っている楽しい

ん〜なんか岸和田らしいおてんき

私らはコーヒーしか頂かなかったが、
ちゃんとランチやフードメニューもあるっぴかぴか

メニューに和雑貨や着物っておもろいよな楽しい

店内はこんな感じ上向き



市内には見かけないし、
こんな雰囲気もありやなぁ上向き

んで昨日は、
午前中は箕面は“やなもり農園”やなもりさんとこへ楽しい

昨日は、
畑仕事ではなく喫茶店へ行きおしゃべり楽しい

いつも行く、
『ICHIRIN COFFEE』ハンバーガー


いつものようにしゃべっていると、
ハンバーガーメニューがあるのを発見っ!!

一日限定5個やって〜汗少なっあせあせ

数分後きたきたぁ〜ハンバーガー
牋賺曠弌璽ー


サラダにスープまでついてる楽しい

ハンバーガーというよりは、
ハンバーグサンド風ハンバーガー


いまほんまにいろんなとこで、
ハンバーガー販売してるなぁハンバーガー

専門店顔負けのホテルなどでの高級バーガーやったり、
カフェなどでもおしゃれなハンバーガーやったりハンバーガー

ATA−GOも、
来月中旬くらいから地産地食瓩鬟董璽泙砲靴拭
燹焚勝紡膾絅弌璽ー瓩糧稜笋魴弉茲靴討いハンバーガー
お楽しみに〜楽しい
2009.05.23 Saturday 10:12 | comments(0) | trackbacks(0) | 

やなもり農園!

[ ATA-GO ]
ジャンケンで
サザエさんにやっとリベンジできた昨日(^^)v

そんないいこともあった最中、
身内に不幸が( ̄□ ̄;)!!

某百貨店勤務のSちゃんポロリ

勤務中に財布の盗難にあった…下向き

気付いたときには、
最後に財布を触ってからおよそ3時間。。。

もちろん、
クレジット、キャッシュなど停める電話は速やかしたらい汗

がっ!!

詳細を確認したら、
その間に買い物されまくりw(°O°)w

被害総額50万を越える怒りマーク

あかんけど、
せめて現金だけなら捜査の手までは、
のびひんかったかもしらんのに、

さすがに、
遺失ではなく、盗難による被害届けだしてるから、
捜査になるしそのうち捕まるよあっかんべー

ひどい人もいるんやなぁむかっ

人間としてクズなんで、
罰当たったらいいさっo( ̄ ^  ̄ o)爆弾

んで私の方は…

連チャンで箕面の『やなもり農園』おてんき

どっちも日差しきつかったし暑かったから、
おかげでめっちゃ日焼けしたわおてんき

昨日は、
植えた苗ちゃんたちに肥料あげたり、
消毒したり、
ネット張ってあげたりケア中心楽しい



いつもやったら、
苗植えて、できあがったところで収穫なので、
途中の段階わからへんもんなぁたらーっ



またひとつ収穫グッド

で、もひとつ、
私が楽しみにしていたのが、
『いちご狩り』

もちろん、
一般では認められないNO!

炎天下の下、
おおよそ土日トータル実働12hグッド

これをやり遂げた人のみできる、
『ひとりいちご狩り』


激甘いちご一人占め〜上向き上向き


そんな一日でしたぁ〜楽しい
2009.05.11 Monday 10:19 | comments(0) | trackbacks(0) | 

やなもり農園!

[ ATA-GO ]
腕や腰にきている。。。

でもまた箕面に向かっている(^^)v

畑仕事で得るものはいっぱい\(^O^)/

まだまだ安易だが、
料理してるみたいな感覚になる!

料理してると素材の味や、
調味料によって大体の味は想像できるが、

野菜作りは、
苗の時点から、
肥料や発育課程を想像し、
理想の味に育て上げる。。。

ん〜全くわからへん…
奥深いな(_´Д`)ノ~~


さて昨日は、
めっちゃ暑かった〜おてんき

日中は気温32度前後あったし汗

そんな中私は、
お馴染みのやなもり農園瓩良朕△┐亮蠹舛い帽圓辰討たぴかぴか

畑に着くや、
まずは先日植えたトマトたちの苗をチェック楽しい

おぉ〜もう実もなってるぅ上向き


めっちゃのどかな山々〜ぴかぴか



今回植えたのは、
万願寺唐辛子、とうもろこし、バジルなどなど〜上向き


スクスク育ってくれよ〜おてんき

にして、
畑仕事って普段やらへん態勢やったりするし、
立ったり座ったりの繰り返しで意外にも重労働やねんなぁあせあせ

汗だくなりながら必死でやったわグッド

お昼をはさんで、
午後はゆったりとした作業で終了〜上向き

畑で記念撮影を行い、解散した楽しい
爐笋覆發蠅気鶚瓩肇▲襯丱ぅ箸劉爐っちゃん!
2009.05.10 Sunday 09:44 | comments(0) | trackbacks(0) | 

やなもり農園苗植え!

[ ATA-GO ]
今年のGWは、
みんなどんな過ごし方をしてるんやろ?

いつもは30分そこそこで移動できる、
大阪矢印左右神戸も3時間かかっているらしい。。。

どっかっていっても、
場所によっては移動に時間かかって遊ばれへんもんな(☆。☆)

今日は、
枚方大橋付近、高槻側の淀川堤防沿いでは、
スポーツをやってる人も多いし、

多くのファミリーがテント張って、
BBQの支度をしてる(o^o^o)

私も長〜いことやってない…

楽しそうやなぁ(^^)v


さてさて昨日は、
朝もはよから箕面へおてんき

またまた『やなもり農園』の苗植えイベントへ楽しい

めっちゃ早く畑に到着し待ちぼうけしてたあせあせ

みんな集まり自己紹介後、
さっそく苗植え開始っ上向き




これズッキーニの苗おてんき


人数も多かったので、
すぐ終わり食事をぴかぴか


今回も多くの料理を畑で楽しんだぴかぴか

まずは、
イタリアン『ボーングランデ』より、
自家製ソーセージなどなど〜楽しい




めっちゃ旨かったわ上向き


んで、
同じくイタリアン『サグラマーブルトレ』より、
溝口シェフがパスタを振る舞ってくれた上向き



これもまためちゃ旨いっ上向き



で、さらに、
連チャンとなった『暇』の料理長・加山さんは、
犬鳴ポークのしゃぶしゃぶ豚


旨かったわぁ上向きやばいなっ上向き


あっちゅーまに終了し解散したが、
苗植えてるというより、
お食事会って感じ楽しい

めっちゃ楽しかったわぁぴかぴか
それから店に向かったが、
かなり日焼けしてたわ!
2009.05.04 Monday 10:08 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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